不断进取，再创佳绩——广西桂林农业学校教师参加首届全国民俗特色美食大赛获佳绩
作者：文/魏莹敏 图/刘洋　时间：2023-04-20

我校教师继4月15日获“壮族三月三”广西特色美食大赛两金一银的好成绩之后，团队再接再厉，不断进取，于4月19日，参加了由中国烹饪协会在广西昭平举办的首届全国民俗特色美食大赛中再创佳绩，获得两金一银的好成绩。本次大赛，有来自全国多个省市民族特色美食1200多个作品参赛。我校选送了5份作品参赛，获得两金一银的好成绩。其中由魏莹敏、李翠芳、刘洋创作的作品《香飘绿水青山间·灌阳油茶宴》获得特金奖、作品《青团青清（艾粑）》获得银奖；由石燕萍、赵乐、韦爱群创作的作品《恭城油茶的江山》获得金奖。

教师魏莹敏代表团队上台领取特金奖

教师刘洋代表团队上台领取金奖

参赛教师在作品前合影

据悉，广西桂林农业学校以十四五”首批自治区职业教育规划立项教材《广西地方油茶制作技艺》建设为基础，将油茶文化有机融入学校学生劳动教育、非物质文化传承教育、民族团结进步教育，通过开设油茶校本课程、开展油茶社团课程、参加民俗文化节日、采摘制作茶叶、参加各级各类美食大赛等系列活动不断推广油茶文化，以油茶文化独特的魅力积极影响着学生对于劳动之美的体验、对非物质文化传承的参与、对民族团结进步重要意义的认知，为打造具有广西桂林农业学校特色的油茶文化课程品牌展开积极实践。

参赛教师合影